新功能性糖介紹

物理特性 1異麥芽酮糖的消化和吸收 異麥芽酮糖攝取不會被唾液、胃酸和胰液消化，一直到小腸才被水解成葡萄糖和果糖吸收。 因為異麥芽酮糖結構類似蔗糖，消化后分解成葡萄糖和果糖直接吸收代謝，因此沒有任何食用安全問題。 2抑制脂肪...

海藻糖功效及應用

鄭州嘉嫻貿易有限公司供應優質海藻糖，有需求請聯系0371-63951137

搬走多余的凳子

開會遲到，是一個世界性難題。公司每次開會，總有職員遲到。公司為此制訂了種種獎罰措施，但是，開會遲到依然是個問題。

《墻上的咖啡》

一日，和朋友在洛杉磯一家有名的咖啡廳閑坐，品著咖啡。這時進來一個人，坐在我們旁邊的那張桌子旁。 他叫來服務生說：“兩杯咖啡，一杯貼墻上?！彼c咖啡的方式令人感到新奇，我們注意到只有一杯咖啡被端了上來，但...

【麥芽糖醇】在食品中的應用

什么是變性淀粉

原淀粉經過某種方法處理后，不同程度地改變其原來的物理或化學特性。

你了解山梨醇嗎？

山梨醇不易揮發，化學性能穩定。是較好的填充劑、稀釋劑和載體。

讓我們來了解一下什么是麥芽糖醇？

麥芽糖醇是由麥芽糖氫化而得到的糖醇，它有液體狀和結晶狀兩種產品。液體產品是由高麥芽糖醇結晶析出，即可制得結晶產品。作為麥芽糖醇的原料，麥芽糖的含量要達到60%以上為好，否則氫化后總醇中麥芽糖醇不到50%，就不能叫麥芽糖醇。

員工說太累，領導只說了這5句話......

世上沒有一份工作不辛苦，所有現在的不辛苦，都是以前吃的苦頭一點一滴累積起來的。

二十條快樂習慣

感激生活。對生活保持孩童般的驚奇感，細心留意身邊美好的事物，珍惜擁有的一切。 　　

人生五別

第一別：有錢別省。錢這東西，生不帶來，死不帶去。民間順口溜說得好：不怕賺得少，只怕死得早，留得健康在，何怕賺不來。健康第一，賺錢第二，有錢別省。

什么是無糖食品

一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品，但是無糖食品應含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇）等替代品。